Dulce de Leche

El gran clásico del Río de la Plata. Aprende todo sobre la tecnología de elaboración de dulce de leche.   Este curso te permitirá conocer las condiciones previas a la elaboración y el paso a paso en el proceso de elaboración industrial de Dulce de Leche.  Te permitirá adquirir habilidades prácticas en la elaboración de […]